Фестиваль соберет на одной площадке 50 организаторов перспективных гастрономических маршрутов и национальных гастрономических турпродуктов регионов Российской Федерации, 12 всемирно признанных экспертов данной сферы и более 5000 гостей со всей России. Фестиваль пройдет онлайн и офлайн форматах. Участвовать будут производители аутентичных гастрономических продуктов и/или организаторы увлекательных гастрономических путешествий в своём регионе.
18 декабря в рамках Фестиваля для 20-ти участников пройдет эксклюзивное обучающее мероприятие по разработке уникальных туристических продуктов, основанных на гастрономических богатствах региона. 19 декабря площадка Фестиваля будет открыта для гостей, и именно здесь участники смогут представить свои гастрономические маршруты и продемонстрировать таланты в приготовлении аутентичных гастрономических блюд широкой аудитории. Кроме того, в этот день появится уникальная возможность узнать секреты успешной работы и организации проектов от лучших экспертов отрасли.
20 декабря - день определения будущего гастрономического туризма в Российской Федерации. Здесь силами участников и экспертов Фестиваля, будет создана базовая Концепция поддержки развития гастрономического туризма на 2021-2025-й год. Завершится фестиваль церемонней торжественного награждения участников за вклад в проведение этого знакового события.
Подробная информация о Фестивале, участниках, экспертах и призовом фонде доступна на сайте https://gastrofestival.ru/
